まな板 お料理の真定番 軽い桐のまな板
桐のまな板が支持される3っの理由
圧倒的な軽さ
桐のまな板のもっとも優れている特性は、
その軽さにあります。
他の木材に比べ比重がもっとも軽く、0.28〜0.30。
この軽さがまな板には最適なのです。
女性やお年寄りの方には欅や銀杏のまな板は重すぎるんです。 毎日使うものだから・・・、桐のまな板は女性の味方です。
水切れが早い
桐は他の木材と違い、内部がスポンジ状になっており、
たくさんの穴が開いています。
ですので、水に濡れた場合でも、さっと水が引き、とても乾きが早い構造になっています。
結果、カビの繁殖や、まな板の黒ずみなどが、起こりにくい衛生的な素材と言えます。
包丁の刃が傷まない
包丁を研がない一般の主婦の方が、硬い木のまな板を使っていると包丁の刃が欠け切れ味は確実に落ちます。
なぜなら肉や刺身を引く時にも、野菜を切る時にも、包丁が当ってまな板を、かすかにでも切っているからなのです。
桐のまな板ならば包丁の先が、すっと入り包丁を傷める事はありません。 また桐は水に濡れると膨張しますので、包丁で付いた傷もふさがり衛生的です。
桐まな板のサイズは2種類
まな板の大は、一般的なキッチンの広さに合わせた大きさで、とても使いやすいサイズです。
小さいまな板はテーブルの上などで、果物やスイーツなどをカットする時に便利な大きさです。
当社の桐まな板が雑誌に取材されました。
日本の食にこだわった、究極の食バラエティ雑誌「Prost」vol.7の烈々料理道具のコーナーに当社の桐のまな板が選ばれました。ありがとうございました。
桐のまな板をご購入いただいたお客様の声。
お料理が楽しくなります♪
桐のまな板を注文しましたNです。昨日とどきまして早速使っています。
思ったとおりの使い心地で、とってもよいです（＾＾軽いのでお鍋まで片手で楽に運べます。
包丁のあたり具合も感じが良いです。お料理が楽しくなります♪まな板一枚ですが、感動で、うれしかったです （＾＾大事に使いたいと思います。
今日、ネット上からゆうちょ銀行へ送金いたしました。ありがとうございました。
愛媛県 女性 N様
オーダーありがとうございました。
オーダーのまな板、届きました。
今回は、ご丁寧な対応をしてくださってありがとうございました。 既存のサイズは大きすぎて扱いにくいと感じておりましたので、大きさも丁度よく、軽くて、包丁さばきも軽快です♪
料理教室をしておりますので、生徒さんにも桐の良さをお伝えしたいと思います。
東京都 女性 Ｆ様
桐のまな板の軽さにビックリいたしました。
今まで使っていたまな板がとても重く、使った後の移動がとても大変でした。
ちょうど、まな板を買い換えようと思っていた時に、こちらの桐のまな板を知り、早速、購入させていただきました。 想像以上に軽く、使い勝手もよく、大変、重宝しています。
また買い換える時は、購入したいと思います。ありがとうございました。
埼玉県 女性 Y様
料理教室を経営しています。桐のまな板は好評ですよ
料理教室を経営していますので、キッチンツールはいろいろ使ってみましたが、最近のヒットはこの桐のまな板ですね。
軽いのはもちろん、包丁の刃当たりがとてもいいので、料理がさらに楽しくなりました。
生徒さんたちものお勧めしています。これからもお仕事がんばってくださいね。
神奈川県 女性 S様
桐 まな板
桐 まな板（大）
■穴あり
■寸法：幅42ｃｍ×奥24ｃｍ
■板の厚み：2cm
■重さ：約600g
■材質：総桐材 無垢板使用
■送料：送料 \600
価格：￥2.100（税込）
桐 まな板（小）
■寸法：幅30ｃｍ×奥19ｃｍ
■板の厚み：1.5cm
■重さ：約230g
■材質：総桐材 無垢板使用
■送料：送料 \600
価格：￥1.200（税込）
ご一緒に桐の米びつはいかかですか
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（開梱・設置・梱包材の引き取りまで行います。）
送料については「発送と送料」をご覧下さい。
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